Obsah vápníku v některých potravinách a spotřeba soli pro dítě
23.04.2012 07:00Spotřeba soli pro dítě ve věku 4-8 let je 2,6 g na den a ve věku 9-18 let - 3,2 g na den.
|
Potravina |
Množství vápníku ve 100g(ml) |
|
mléko polotučné |
115 mg |
|
mléko kozí |
190 mg |
|
podmáslí |
120 mg |
|
kefír |
120 mg |
|
sýr Hermelín |
490 mg |
|
olomoucké tvarůžky |
140 mg |
|
sýr Eidam 30% |
750 mg |
|
jogurt bílý |
185 mg |
|
jogurt ovocný |
155 mg |
|
tvaroh tvrdý |
720 mg |
|
mák |
1300 mg |
|
mandle |
250 mg |
|
sezamová semínka |
780 mg |
|
čočka |
72 mg |
|
fazole |
110 mg |
|
sója |
234 mg |
|
brambory |
90 mg |
|
špenát |
85 mg |
|
kapusta vařená |
138 mg |
|
brokolice syrová |
47 mg |
|
sardinky |
350 mg |
|
rybí filé |
25 mg |
|
hovězí, vepřové maso |
8 mg |
|
pomeranč |
34 mg |
|
fíky |
151 mg |
Zpracovala vedoucí školní jídelny.
—————